So sieht Dein Aufgabengebiet aus
- Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen in der kalten Küche (z. B. Salate, Desserts und Nachspeisen)
- Unterstützung bei vorbereitenden Arbeiten wie dem Schälen, Schneiden und Verarbeiten von Gemüse und Obst
- Ausgabe von Mittagessen, Beilagen und Nachspeisen an Mitarbeitende
- Spülen und Reinigen des Geschirrs aus der Mitarbeiterverpflegung
- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene in den Küchen- und Kantinenbereichen, insbesondere an der Geschirrrückgabe, den Kaffee- und Teestationen sowie im Spülbereich
- Reinigung und Pflege der Küchenwäsche
- Fachgerechte Mülltrennung in den Kantinen- und Küchenbereichen
- Auffüllen und Pflege der Kaffee- und Teestationen
- Entsorgung von Müll, Speiseresten und sonstigen Abfällen
- Allgemeine Reinigungs- und Unterstützungsarbeiten im Küchenbetrieb
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften sowie interner Qualitätsstandards
